🎙️ Economía Circular: Un Nuevo Paradigma Agrícola Episodio especial del II Simposio Internacional de Economía Circular ¿La economía circular es un concepto nuevo? Quizá no…
🍯 ¿Te has preguntado qué pasa cuando mezclas café, miel y comunidades indígenas? Te sale Nabesta, una iniciativa que demuestra que no necesitas hectáreas ni…
Todo empezó con una invitación.Nos dijeron: “¿Quieren sumarse a un evento donde se va a replantear cómo producimos alimentos, cómo usamos los recursos y cómo…
Todo empezó con una duda incómoda: ¿Dónde se van los pedacitos de acolchado que se rompen cada temporada? Spoiler: no desaparecen. Se quedan en el…
🍄 ¿Te has preguntado qué pasa cuando mezclas ciencia, hongos y gente con iniciativa? Te sale Fungívora, una startup que demuestra que no necesitas hectáreas…
Hay frutas que dividen opiniones: el durián por su olor, la papaya por su sabor o el tomate por su eterna discusión entre fruta o…
¿Qué pasa cuando un sector golpeado por la incertidumbre decide celebrar… y prepararse para el futuro al mismo tiempo? Sucede algo como el Congreso Aneberries.…
¿Auroras boreales en tu vivero? No estás alucinando. En este episodio nos metemos —literal— al cuarto estado de la materia: el plasma frío.Hablamos con Noé…
🧪 Una biofábrica no es el fin… es apenas el comienzo. Porque producir microorganismos no debería quedarse en un tambito con melaza, sino evolucionar hacia…
🧴🌾 Érase una vez un agricultor…que juraba que siempre habría mercado para su cultivo de toda la vida.Hasta que un día, una crema antiarrugas con…