🌱 ¿Podemos producir alimentos y regenerar el campo al mismo tiempo? En la costa de Guerrero, Gente Viva está construyendo una red de productores que…
¿Qué hay detrás de una barra de chocolate real? Mucho antes del empaque existen un territorio, años de trabajo, fermentación, biodiversidad y decisiones que determinan…
Durante años, el empaque de arándano fue visto como el último paso. Ya sabes: cosechas, mandas al empaque, llenas clamshells y que Dios reparta suerte.…
El futuro del agro no tiene por qué parecer una película cyberpunk con campos secos, corporativos dando discursos de sustentabilidad y productores sobreviviendo con apoyos…
A ver… seamos honestos. Hoy en el campo puedes hacer todo “bien”…cumplir certificaciones, llenar bitácoras, pasar auditorías…y aun así, no ganar dinero. Entonces la pregunta…
El fertilizante subió 55%. Y por primera vez en mucho tiempo… el problema no está en el campo. Está en el mundo. En este episodio…
Durante años, en el agro latinoamericano nos hemos contado una historia conveniente: que del otro lado de la frontera todo funciona mejor. Más tecnología. Más…
El éxito del arándano premium: decisiones de la planta al empaque — Luis Bribiesca, Byos Berrys Hay una idea que todavía flota en muchos campos:…
Hay un momento en el que el “liderazgo” deja de ser una palabra bonita de LinkedIn y se convierte en una decisión con costo real.…
Hay eventos que nacen como “congreso”. Funginnova nace como respuesta. En México el sector fúngico está creciendo rápido, pero muchas veces crece separado: la academia…
