Reducción laboral de 48 a 40 horas semanales: ¿oportunidad o golpe a la cadena agroalimentaria?
🚨 ¿Reforma laboral en el agro? ¿Reducción a 40 horas? ¿Y ahora quién podrá defendernos? En este episodio de Agronauta, nos metemos de lleno en uno de los temas más polémicos, confusos y necesarios de discutir: el impacto real del cambio de 48 a 40 horas laborales semanales en el sector agrícola. Junto con Héctor […]
Fungívora: el lado gourmet y funcional de la biotecnología con mucho potencial
🍄 ¿Te has preguntado qué pasa cuando mezclas ciencia, hongos y gente con iniciativa? Te sale Fungívora, una startup que demuestra que no necesitas hectáreas ni tractores para revolucionar el campo… solo buen miscelio, residuos agrícolas y muchas ganas de comerte el futuro. 🎙️ En este episodio de Agronauta hablamos con Daniela y Juan Pablo, […]
Aneberries 15 años: por qué es mucho más que un congreso
¿Qué pasa cuando un sector golpeado por la incertidumbre decide celebrar… y prepararse para el futuro al mismo tiempo? Sucede algo como el Congreso Aneberries. Este año no es uno cualquiera: se cumplen 15 años de la gran fiesta de las berries mexicanas. Y sí, hay motivos para brindar: México sigue siendo líder en exportación, […]
Plasma frío en el agro: eficiencia, bioseguridad y activación fisiológica en una sola etapa
¿Auroras boreales en tu vivero? No estás alucinando. En este episodio nos metemos —literal— al cuarto estado de la materia: el plasma frío.Hablamos con Noé Ayala, físico, emprendedor y creador del primer reactor de plasma agrícola 100 % mexicano, que nos cuenta cómo esta tecnología puede estimular el crecimiento vegetal, desinfectar sin químicos, mejorar la germinación […]
Las Grandes Marcas ya trazaron el futuro: salud, bienestar y fidelidad. El agro sin entender nada.
🧴🌾 Érase una vez un agricultor…que juraba que siempre habría mercado para su cultivo de toda la vida.Hasta que un día, una crema antiarrugas con extracto de cúrcuma regenerativa vendió más que su tonelada de jitomate.Y ahí entendió… que el futuro no venía del campo, sino del pasillo de belleza del súper. 💄🧃 Hoy las […]
Noticias felices para agroescuchas estresados: Huevos de contrabando, Semillas Sintéticas , Vino contaminado y mas…
🚨 ¿Huevos de contrabando, leche con gripe aviar y vino europeo con pesticidas? 🥚🥛🍷 Sí, leíste bien. En este episodio nos metemos hasta la cocina (y el laboratorio) para platicar sobre algunas noticias que te harán ver el desayuno con otros ojos… o tal vez con un microscopio. 🧪 ¿Qué tan contaminada está la leche […]
Especial Aldea Verde: 1. Lixiviados
🎙️ Serie especial: Verdades y mitos: Manual para convertir residuos en agroinsumos seguros 🔍 Episodio 1: Lixiviados ¿Los lixiviados son una maravilla agrícola… o un riesgo invisible? 💧🌿 En este episodio, Tonatiuh Quiñones conversa con Víctor Romero de Aldea Verde para desmitificar uno de los temas más controvertidos del compostaje. Descubre por qué este subproducto […]
La Evolución de Agronauta: Reflexiones y Aprendizajes
Hace unos años, Agronauta comenzó como una pequeña idea: conectar a los actores del campo con las voces que están transformando la agricultura. Hoy, esa semilla ha florecido en una comunidad viva que aprende, se adapta y evoluciona. En este episodio, Tonatiuh Quiñones se sienta a conversar con Ricardo Morales para reflexionar sobre el camino […]
De Norte a Sur: La Agricultura en México No Podría Ser Más Diferente
Todo comenzó como una plática entre amigos. Una de esas conversaciones que, si no se graban, se pierden para siempre. Pero esta vez sí quedó registrada. Tonatiuh Q y Ricardo Morales se sentaron bajo el calor de Guadalajara a hablar de lo que más les apasiona: el agro. Pero no cualquier agro. La agricultura mexicana, […]
¿Crisis u oportunidad? La horticultura protegida en tiempos de aranceles
Los aranceles impuestos por Estados Unidos a las exportaciones agrícolas de México están generando incertidumbre en el sector. ¿Cómo afecta esto a la agricultura protegida? ¿Es una crisis o una oportunidad? En este episodio, Tonatiuh Quiñones conversa con Homero Ontiveros, director de Agtech América y consultor de GreenTech Américas, sobre los desafíos y estrategias para […]
