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Episodio 25 T4: El Futuro de los Empleos en el Agro
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En un mundo en constante cambio, donde la tecnología y la sostenibilidad están transformando la forma en que las empresas operan, el mercado laboral agrícola enfrenta un panorama emocionante y desafiante. El World Economic Forum ha lanzado el “Informe de Empleos Futuros 2023”, un documento que proporciona una visión clara de los cambios significativos que…
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Episodio 19 T5: Circularidad en el Aprovechamiento del Agave – Manuel Cruz de Nekutli
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En este epidosio seguiremos explorando el mundo del agave y descubriremos cómo esta planta ancestral ha sido transformada en una fuente de alimentación saludable y sostenible. Nuestro invitado especial, Manuel Cruz, fundador y CEO de Nekutli, nos guiará a través de los avances científicos y tecnológicos que han permitido aprovechar al máximo las propiedades nutricionales…
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Episodio 14 T5: La circularidad en el cultivo de Agave – Víctor Nieto
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En este episodio, hablamos con Víctor Nieto, ingeniero en mecatrónica, nos introduce a la circularidad en el cultivo de agave. Víctor compartió con nosotros cómo, a través de su trabajo con drones modulares, descubrió el potencial del cultivo de agave y cómo se interesó por explorar su aplicación en la industria agrícola. A medida que…
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Episodio 13 T5: Los retos de una Certificación GLOBALG.A.P. – Marco Villegas
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Episodio 13 T5: Los retos de una Certificación GLOBALG.A.P. – Marco Villegas Durante este episodio 🎧, conversamos con Marco Villegas👨💼, representante de GLOBALG.A.P. en México 🇲🇽, quien nos explicó de manera detallada qué es GLOBALG.A.P. y por qué es importante para la agricultura 🌱. Como iniciativa que promueve la certificación de buenas prácticas agrícolas a…
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Episodio 9 T5: Landtoken, El Valor de la Tierra Accesible para Todos
En este episodio de Agronauta, tuvimos a Matías Simone, CEO de Landtoken, una plataforma que busca hacer que la inversión en tierra productiva sea accesible para todos. Matías comenta que siempre ha visto la inversión en tierra como una herramienta segura y conservadora para preservar el capital, pero que la dificultad radica en el alto costo…
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Episodio 8 T5: Wiagro, Tecnología para el control de PostCosecha
En este episodio entrevistamos a Martin Cordasco, CEO de Wiagro, una startup con una misión ambiciosa: digitalizar el proceso de post cosecha de alimentos a nivel mundial mediante la tecnología blockchain, y nos contó sobre el problema de la pérdida de alimentos en todo el mundo, que representa un tercio de la producción total de…
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Episodio 7 T5: Modag, el camino para digitalización – Diego Palacios
En este episodio de Agronauta, nos adentramos en el fascinante mundo de la digitalización en la agricultura. En específico, hablamos con Diego Palacios, quien nos contó cómo su empresa, Modag, está liderando el camino en este proceso de transformación digital. Diego, quien es agrónomo y Community Manager en Modag, nos habló sobre cómo su empresa…
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Episodio 3 T5: Premios Goula: Celebrando la Consciencia Alimentaria y Ambiental en México
En este episodio tuvimos el privilegio de entrevistar al creador del concepto de Premios Goula, David Roldan, que nos compartió detalles interesantes sobre la tercera edición de estos premios y los temas relevantes que se abordan en ellos. En particular, David nos informó que la convocatoria para esta tercera edición estuvo abierta desde el 14…
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Episodio 1 T5: Agrohacker
Empezamos una nueva etapa. ¿Por què dejamos el Agroverso? FUe una buena temporada, en la cual tuvimos muchos aprendizajes como equipo, muchos invitados. Tenemos nuevos retos: utilizar las nuevas herramientas agrícolas para poder llegar a aumentar la producción agroalimentaria sustentable. Quienes van a hacer esta nueva agricultura, serán aquellos que tengan la posibilidad de entender…
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Episodio 35 T4: Kamay Ventures
Tonatiuh Quiñones Osorio
En este episodio Gabriela Ruggeri, nos habló sobre la visión de Kamay sobre el futuro del sector Agtech y cómo la inversión en startups agro puede contribuir al desarrollo sostenible y a la mejora de la seguridad alimentaria a nivel mundial. Kamay Ventures, una firma de inversión que se enfocaba en startups agro, incluyendo a…
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